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miércoles, 6 de mayo de 2009

MOLDE DE POLLO


Por si alguien no lo había hecho hasta ahora, aquí os pongo el famoso molde de pollo de Erdecai.
Puede llevar todas las variaciones posibles. Yo lo he hecho al gusto de los comensales (o sea, los enanos).
Para quien no lo sepa, se forra un molde con bacon y luego se van poniendo capas de pechuga de pollo y de todo lo que apetezca.
Este lleva capa de pollo, capa de jamón york, capa de tortilla de patata y cebolla y más trocitos de bacon.
Al horno unos 40 minutos. Luego se desmolda y se le da un toque de grill para que el bacon se dore.

7 comentarios:

Cocinica dijo...

Que buena mezcla has hecho, me gusta.

Besos

Marga dijo...

NENA, que riiiiiiiiiiiiico.

Lo tengo que probar...
Petonets.

Marga

Mamachelo dijo...

Gracias Mª Pilar !
Gracias Marga!

Si es que ya no sabe una que mezcla poner a los enanos (bueno, uno mide casi 1.80 jeje)

Un besazo a las dos.:)

picapusa dijo...

aiss y mira que nunca lo he hecho , lo tengo pendiente porque debe estar riquísimo.

haré como tú, a gusto de los chicos, besitos chelo

Mamachelo dijo...

Picapusa, muchas gracias por venir por mi blog. Yo tengo, igual que tu, dos chicos y cada uno tiene un gusto distinto por lo que he de pensar en lo que le guste a los dos para no tener que hacer tres comidas distintas (tengo también a mi maridín de dieta herbacea, jeje)
Un besazo.

MolyGalicia dijo...

Guauuu que requetebien te ha quedado con esos colorcillos diferenciando los sabores...se vé exquisito!!!....dá ganas de ponerse a ello ipso-facto...jeje...

Besiños guapetona

Mamachelo dijo...

Muchas gracias Molly.
Estaba buenísimo y aún me sobraron unas cortadas y las congelé para cuando no tenga tiempo de hacer cena.
Un besazo.

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